Eingelegtes

Wie gesund sind Oliven?

Ob als Antipasto oder Tapa: Feinschmecker wissen die Früchte des Ölbaumes sehr zu schätzen. Und doch sind sich viele nicht bewusst, wie gesund Oliven eigentlich sind. Oliven enthalten viele Antioxidantien, sie sind gut fürs Herz, wirken Krebs entgegen und können sogar das Alzheimer-Risiko reduzieren. Allerdings ist Olive nicht gleich Olive. Grosse Unterschiede in der Qualität und Verarbeitung wirken sich auf den Geschmack, die Inhaltsstoffe und auch auf die Heilwirkung aus. Darum nutzen wir nur beste Produkte.

Aber natürlich nicht nur die Olive wird bei uns verarbeitet! Wir bieten ein reichhaltiges Angebot an eingelegten Köstlichkeiten.